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Menü für Zöliakie

kein alternatives Gericht, wir bieten Ihnen das ganze Menü an


AIC Menu per celiaci

Unsere Küche ist aufmerksam auf alle Bedürfnisse, denn gut essen bedeutet, in der Lage zu sein, nach Ihrem Geschmack zu wählen. Dafür bieten wir ein Menü an, das ausschließlich diesen gewidmet ist Wer möchte oder sollte Gluten vermeiden?

Erste Gerichte:
- Fusilli oder Pennette mit Maismehl nur mit vier Käsesorten, mit Fleischsauce, mit Tomate 9,00 €
- Risotto in Trentingrana (mindestens für zwei Personen, Zeit 30 min) 9,00 €
- Risotto mit Zucchini 9,00 €
- Risotto mit Radicchio 9,00 €

Sekunden Gerichte:
- Gegrilltes Fleisch vom Grill: Rind, Schwein, Huhn 13,00 €
- Rinderfilet mit Rucola und Trentingrana Flocken
- Gegrilltes Rindersteak

Einzigartige Gerichte:
- Kartoffel-Tortel mit Aufschnitt und gemischtem Käse, frischem und gekochtem Gemüse 15,00 €
- Gebackene Schweinefleisch Flan (min. 5 Unzen) mit gebackenen Kartoffeln 15,00 €
- gebackene Schweinerippchen (min. 5 Unzen) serviert mit gebackenen Kartoffeln 15,00 €
- Gebratenes Hähnchen mit gegrilltem Gemüse € 15,00

UNSERE SALATE
- Sfiziosa Salat: gemischtes Gemüse, Walnüsse, Trentingrana Flocken 7,00 €
- Trentiner Salat: Salat, Tomaten, Trentingana-Flocken, Äpfel, Walnüsse 8,00 €
- Zingara Salat: gemischtes Gemüse, Zwiebeln, schwarze Oliven, eingelegte Paprika 7,00 €
- Caprese-Salat: gemischtes Gemüse, Büffelmozzarella, Oregano 8,00 €
- Meeresfrüchtesalat: gemischtes Gemüse, Garnelen, Thunfisch, Lachsforellenknabbereien, Büffelmozzarella 8,00 €
- Acetella Salat: gemischtes Gemüse, gemischte Gurken 7,00 €
- Pazza Salat: gemischtes Gemüse, Büffelmozzarella, Artischocken, schwarze Oliven, Anchovis


PIZZERIA

Zu Ihrer Sicherheit überlassen wir es Ihnen, die glutenfreie Pizza nach Belieben zu kreieren und garantieren die Sicherheit folgender Produkte:

- Tomatensauce
- Mozzarella
- Knoblauch
- Gekochter Schinken
- Bresaola
- Sardellen
- Kapern
- Oliven
- Zucchini
- Auberginen
- Pfeffer
- Kornflocken
- Artischocken
- Ei
- Büffelmozzarella
- Philadelphia
- Borlotti Bohnen
- Äpfel
- Gerieben gerieben
- Radicchio
- Gorgonzola
- Zwiebel
- Speck
- Paprika
- Oregano
- Sahne
- Thunfisch
- Kirschtomaten
- geräucherter Speck
- Rohschinken
- Rakete
- Mais
- Ricotta
- Shrimps
- Spinat

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